Der Gaucho-Tag ist Teil der Farroupilha-Woche, einer Feier der Gaucho-Kultur und -Traditionen. Die Woche findet jedes Jahr um den 20. September herum statt und ist die größte beliebte Party im Bundesstaat Rio Grande do Sul.
In diesem Jahr könnte es nicht anders sein, die Jugendzentren boten Kindern und Jugendlichen Momente der Interaktion, des Lernens und der Wertschätzung der Kultur.
Die Köche legten großen Wert auf die Menüs und brachten typische Speisen wie Rollup, Cuca, Kuchen, Regenkuchen und Kaffee zu den Mahlzeiten. Kinder wurden eingeladen, in traditioneller Kleidung wie Bombasta, Kleidern und Röcken, Hüten, Espadrilles, Schals und allem, was der Gaucho trägt, zu kommen.
Invernada hatte das Vergnügen, im Zachia Youth Center, im Victor Issler Youth Center und auch in der Chuva de Amor Early Childhood School aufzutreten, wo sie wunderschön auftraten und mit den kleinen Schülern interagierten.
Diese Daten heben die typischen Bräuche unseres Volkes hervor, wie Küche, Kleidung, Tänze und musikalische Darbietungen. Dies ist die Zeit, um die Geschichte zu preisen.